5 ноября в Оше состоялась ярмарка «Золотая осень»

Фоторепортаж

                                                                                                                      OLYMPUS DIGITAL CAMERA

5 ноября в Оше состоялась ярмарка «Золотая осень», приуроченная празднику урожая. На ярмарке свою продукцию выставили малые предприятия и предприниматели Ошской области.

                                                                                                                          OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Особый интерес у посетителей ярмарки вызвала хлебная продукция малого предприятия «Таттуу нан» предпринимателя Назгуль Рыскуловой из села Мырза-Аке Узгенского района.

                                                                                                                       OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Огромная лепешка-патыр весит более 6 килограмм.

По словам Назгуль Рыскуловой, подобные лепешки, называемые патырами, пекут в обычном тандыре. Чтобы выпечь такую огромную лепешку, требуется труд одновременно нескольких людей. Замесом теста и приданием ему формы занимаются одни люди, а самой выпечкой – другие, как правило, мужчины.

                                                                                                                   OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Представители «Таттуу нан» были удостоены диплома «Самый лучший пекарь 2013 года».

Эльяр САЙДУМАРОВ,

учащийся профессионального

лицея № 16

Написать ответ

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>