У.Абдуллаева tagged posts

23 февраль Ватан ҳимоячилари куни билан мен мактабимизда хизмат кўрсатган устоз домлаларимизни табриклаш мақсадида баъзилари билан суҳбатлашдим.

– Ассалому алайкум  домла.

– Ва алайкум ассалом.

– Ўзингиз ҳақингизда маълумот берсангиз, илтимос.

Ҳар бир хонадон Сиз каби қизи боис нурафшон ва файзли. Сиз оилангиз, ота- онангиз қувончи йўлида бир дам тиним билмайсиз. Уларнинг кулгуси, қувончи, бахти сизни янада улуғвор қилади, назаримда. Айниқса, севимли ошхонангизда сиз яратаётган мўжизалар нафақат ота-онангизни, балки табаррук хонадонингизга ташриф буюрган меҳмонларни ҳам ҳайратга солса, ажаб эмас.

“ТУХУМЛИ” салат

500 г салат, 2 та тухум, 150 г сметана,1 о.қ . уксус, таъбга кўра туз, шакар.

Бир шеър тингладим,
Ёп- ёруғ кунда.
Англадим иймон не,
Не эрур ихлос.
Бирон бир дунёвий,
Даъво йўқ менда.
Сизни  Аллоҳ учун суйдим,
Эй устоз.
Менга таъсир қилди,
Жаъми сўзингиз.
Демак жаъми сўзга,
Собит ўзингиз.
Кўрмаган бўлсамда,
Бир бор юзингиз.
Сизни Аллоҳ учун суйдим,
Эй устоз.
Амал майдонида,
Ғариб эмассиз.
Шўрлик аҳволимни,
Асло сезмассиз.
Эҳтимол сиз ,
Шогирд демассиз.
Сизни  Аллоҳ учун суйдим,
Эй устоз.

Бу салатни қисқа вақт ичида, ўзингиз ёқтирган сабзавотлар билан тайёрлашингиз мумкин. Брокколи соғлиқ  учун фойдали моддаларга бой бўлиб, гул карамнинг бир туридир. Брокколи ўрнига гул карамни ўзини ҳам ишлатса бўлади. Брокколини қайнатиб олиб, қолган масаллиқлар билан аралаштирилади, ва таъбга кўра майонез солинади. Майонез ўрнига ўзингиз ёқтирган соусларни ишлатишингиз мумкин. Жуда ажойиб мазали салат.

Ўрта Осиёда кўпчилик ёши катта кишилар ва болалар камқонлик билан ҳасталанган. Камқонликнинг сабаби – озиқ овқатда темир моддасининг етишмаслигидандир. Ушбу касалликни олдини олиш учун ёши катта инсонлар ва ёш болалар тўғри овқатланиши лозим. Масалан: 1. овқат рационига темир моддасига бой бўлган маҳсулотларни: гўшт, балиқ, жигар, гуруч, олма ва бошқа мева ва сабзавотларни истеъмол қилиши керак. 2. Ёш болаларга чой бериш ман этилади. 3. Кўпроқ С витаминига бой: помидор, картошка, пиёз, кўкатлар ва мевалар истеъмол қилиши керак...

Табиат билан яқин бўлишга ички бир интилиш, ундаги гўзалликни ,нафосатни алоҳида ажратиш болаларга ҳам, катта ёшли инсонларга ҳам хосдир.Табиат – бутун табиий хилма хиллиги билан бизни ўраб турган дунё демакдир. Жонажон ўлка табиати у хоҳ тундра бўлсин ,хоҳ тоғлар, хоҳ тақир чўл бўлсин инсонга энг гўзал табиат бўлиб туюлади. Ўз онамиз сингари жонажон табиат ҳам якка-ёлғиздир. Жонли ва жонсиз табиат ўзининг мураккаб қонунлари асосида яшайди ва ривожланади. Табиат санъатда бўёқлар, сўзлар, куйлар орқали кенг акс этгандай туюлади.

Горький номли 8-гимназия   мактабида  791 та ўқувчилар ўқийди. М актаб томонидан 77 %, ота-она томонидан 33 % китоблар таъминланган. Ҳамма ўқувчиларга 4492 та китоб  берилган. Ота-она томонидан 2153 дона китоб олинган. Бу ҳамма китоблар  Қирғизистонимиздан чиққан китоблардир. Бизнинг мактабимизда аълочи  ўқувчилар 43 та. Тўрт ва беш баҳоларга ўқийдиган ўқувчилар 209 тадан  ортади. Билим сифати 38,4 %, ўзлаштириши 98 % ни ташкил этади. Мактабимизда  малакали мутахассислар таълим беради...

Табиат сирларини турмуш ҳикматини ўргатувчи зот. Устозларимиз меҳнати, меҳри билан бизлар, баримиз дунё китобини ўқий бошладик. Устозимизнинг ҳар бир сўзини юракдан ҳис этиб, унинг маъносини туйдик. Дунёдаги энг чиройли сўз она ва устоз. Бу сўзлар жаҳондаги барча халқларнинг тилларида бир хил ёқимли эшитилади. Шундай экан, мен жонажон устозларимни тилга олмасам бўлмайди. Болалик шўхликларимдан илм сўқмоқларига бошлаб, билим чўққиларини забт этишга чорлаган биринчи устозим Қурбонова Гулнорахон. Биринчи бор ҳарф ўргатиб ,қўлимга қалам тутқизган инсон ушбу устозимдир.

УСТОЗ

Устоз, мураббий,
Оҳ бу сеҳрли сўзлар.
Меҳр тўла кўзлар,
Сиз борсизки,
Олам чароғон.
Сиз борсизки,
Нурга тўлар,
Жаҳон!

Мактабимизда турли хил тўгараклар очилган. Масалан, шахмат ва шашка, журналистика, моҳир қўллар  ва бошқа тўгараклар шулар жумласидандир. Ўқувчилар дарсдан ташқари маҳалда қизиққан тўгаракларига кирадилар. Мен моҳир қўллар тўгарагининг устози Нодирахон опа билан суҳбатлашдим.

Мактабимиз  гимназия мактабидир. Ўқувчилар сони 832 та. Ўқувчилар турли хил фанлар ўқийдилар. Лекин ўзлаштира олиши қийин кечади. Бунинг сабаби, фойдаланилаётган китобларнинг етишмаслигидир. Ўқувчилар учун биринчи синфдан еттинчи синфгача тўлиқ китоблар бор.

Ҳар бир одам тозаликка риоя қилишри керак. «Қуш инида кўрганин қилар»,  дегандай, ҳар бир инсон уйида қандай бўлса, қандай яшаса, кўчада ҳам, мактабда ҳам шундай юради. Биз мусулмонмиз, алҳамдулиллоҳ. Аллоҳ таоло ҳам тоза, пок инсонларни, намозини канда қилмаган бандаларини ҳуш кўради. Намоз ўқиган инсон доимо тоза юради. Қизлар бувисидан онасидан таълим тарбия олади. Она қандай бўлса фарзанди ҳам шундай бўлади.

Мактабимиз ошхонаси кичкина бўлишига қарамай, ёруғ,  тоза  ва озода. Бунга қандай эришилаётир? Ошпаз акамиз билан шу ҳақда суҳбатлашдик: